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 「カルニータ」もしくは「カルニータス」とは、ひとことで言えば「 ラード（豚脂）で低温調理した豚肉 」のことです。 つまり、素材には「豚」しか使ってません。Carnitas, literally meaning "little meats", is a dish of Mexican cuisine that originated in the state of Michoacán Carnitas are made by braising or simmering pork in oil or preferably lard until tender The process takes three to four hours, and the result is very tender and juicy meat, which is then typically served with chopped cilantro, diced onion, salsa, guacamole, tortillas, and refried beans（地図を見る） 神奈川県 横浜市西区みなとみらい2‐3‐8 クイーンズスクエア横浜アット！ 2nd 1F JR 桜木町駅 徒歩8分みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩8分 月～日、祝日、祝前日 1100～2330 1100～2330 フードコート奥の店内☆アメリカンでPOPな店内は入店 みんなが作ってる カルニタスのレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 カルニタス タコス